طريقه عمل بسكويت جنين القمح
215 جرام دقيق قمح كامل و40 جرام جنين القمح و٣ معالق كبيرة سكر دايت وبيضة و 135 جرام زبدة فلاحى (طريه) و4 جرام بيكنج بودر
الطريقه
نضرب السكر والزبده حتى تصبح هشه وكريميه
نضيف البيضه ونخفق
نضيف الدقيق وجنين القمح والبيكنج بودر
نقوم بعمل كرات صغيره وترك مسافه لانها تكبر فى الحجم
ويتم التسويه على 180 درجه