قدّس الفراعنة القدماء الخبز وكان يوجد على جميع الموائد لجميع الطبقات الاجتماعية
يقال أن الفراعنة عرفوا 15 صنفاً من انواع الخبز والفطائر حيث قاموا بالاضافات على حبّة القمح الكاملة مثل الزبدة والفواكه المجفّفة فصنعوا الكثير من الاطباق المختلفة
كما قدّر الفراعنة قيمة التمر ولاحظوا اختلاف قوّة الجسم عند تناوله واعتبروه غذاء بناة الاهرامات
اهتمّوا أيضاً بتناول البقوليات كالعدس والفول
ولجأوا لاضافة الثوم لفوائده التي لا تنتهي
بسبب عيشهن بالقرب من النيل كانوا يأكلون الاسماك بأغلب الاوقات
اكلوا كذلك البصل والخس ومنعوا تناول البصل في الاعياد للحرص على عدم البكاء فالاعياد للفرح.