155 مشاهدات
ما هى طريقة عمل الايس كريم
بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
اضيفي الحليب المكثف الى باودر الايس كريم او الكاكاو مع نصف مقدار السكر و مقدار ربع ملعقة ملح و عند الحصول على خليط ممتجانس ضعيه فوق النار و اجعليها متوسطة ، و اخفقي البيض مع باقي مقدار السكر في اناء اخر ، عند غليان الخليط خذي نصف الكمية اضيفيها للبيض المخفوق مع السكر و قلبيها ثم اضيفي باقي الكمية و استمري بالتقليب و ارجعيها مرة اخرى على النار ، استمري بالتقليب الى ان يصبح الخليط كثيف و متجانس ، خذي الخليط و ضعيه في اناء عميق به قطع ماء مثلج و استمري في التقليب الى ان يصبح الخليط بارد ثم غطي الاناء و ضعيه في الفريزر مدة 6 ساعات
بواسطة (66.0ألف نقاط)

اسئلة متعلقة

0 إجابة
66 مشاهدات
سُئل فبراير 21، 2018 بواسطة عذراء
1 إجابة
138 مشاهدات
سُئل يناير 16، 2018 بواسطة القمر
0 إجابة
102 مشاهدات
سُئل فبراير 26، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
63 مشاهدات
سُئل فبراير 26، 2020 بواسطة مجهول
1 إجابة
204 مشاهدات
0 إجابة
38 مشاهدات
سُئل يناير 10، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
42 مشاهدات
سُئل نوفمبر 21، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
144 مشاهدات
0 إجابة
61 مشاهدات
سُئل أبريل 20، 2019 بواسطة الهاء
0 إجابة
154 مشاهدات
اسألينا موقع للمرأة العربية نهتم بكل ما يهم المرأة العربية. نجيب علي أي تساؤل يتم طرحه بواسطة أحدث أراء الخبراء وأدق المعلومات .