كيفية طهي دجاجة في الفرن:
المقادير:
دجاجة مقطعه الى 4 اجزاء -2 ملعقة عصير ليمون -ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة فلفل اسمر -2 ملعقة عصير طماطم - 2 ملعقة مايونيز-ملعقة صغيرة بابريكا- نصف ملعقة صغيرة كركم -2 ملعقة زيت ذرة
الطريقة:
قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
اغسلي قطع الدجاج بالماء ثم عصير الليمون
احضري وعاء عميق وضعى به الملح والبابريكا والفلفل الاسود والمايونيز وعصير الطماطم والكركم والزيت واخلطى كل المكونات معا وتبلي قطع الدجاج من الخارج والداخل
ادهنى الدجاج بالزيت وضعيه فى الصينية مع وضع بعض القرفة والماء فى صينية الدجاج وادخلى الصينية فى الفرن واتركيها حتى تحمر
