لطهى الدجاج عدة طرق منها المسلوق والمشوى والمحمر وغيرها
مثلا يمكنك عمل صينية بطاطس بالدجاج :نقوم بتقطيع نصف كيلو بطاطس و3 حبات طماطم وبصلتين وفلفل أخضرعلى هيئة شرائح ثم نضع المكونات في صينية مدهونه بالزيت و نضع عليهم ملح وفلفل أسمر ثم نضع قطع الدجاج ثم نضعهم بالفرن في درجة حرارة متوسطة وتغطى الصينية بورق ألمونيوم حتى تنضج ثم تكشف ليتم تحميرها على الوجه ثم تقدم بالهناء والشفاء.