فيتامين د هو فيتامين يذوب في الدهون الموجود بشكل طبيعي في عدد قليل من الأطعمة، وهو فيتامين يحفزهالجسم ليقوم بنشاط هرموني، وتعتبر الشمس مصدر اساسي لفيتامين د لهذا يسمي فيتامين الشمس ، ولا يعتبر تناوله من الغذاء أساسي مثل باقي الفيتامينات ولكن يكفي فقط التعرض للشمس بالقدرالمناسب