لكى تصنعى روج احمر من البنجر قومى بالخطوات التاليه
قومى بتقطيع حبة واحده من البنجر الى اربع قطع وضعيها فى الخلاط حتى تهرس جيدا وتصبح ناعمه ضيفى اليه اربع معالق من زيت الزيتون ثم يوضع هذا الخليط مره اخرى فى الخلالط حتى يمتزجوا معا ثم ضيفى اليهم مقدار معلقتين كبيرتين من العسل ويتم خلطهم جيدا ثم نقوم بوضع هذا الخليط فى علبة نظيفه ونضعها فى الثلاجة لحين استخدامها