طريقه طبخ ورق العنب الجاهز
المكونات :ارز مصرى و بصل مفروم وثوم مفروم وعصير طماطم ومعلقتين من الصلصه وفلفل مفروم و زيت وملح وبهارات وبقدونس مفروم
الطريقه
ضعى الزيت فى الوعاء وضعى البصل حتى يذبل اللون ثم ضيفى الثوم والفلفل وبعدها قومى باضافه عصير الطماطم والصلصه واضافه الملح والبهارات وتركها حتى تتسبك
بعد الانتهاء تقوم بوضع الارز على الخليط والبقدونس ونقوم باحضار الوعاء الذى سنرص فيه نضع شرائح من الفلفل والبصل
نقوم بلف الورق ورصه ثم نضيف الرق ونضعها على نار عاليه لمده 5 دقائق ثم هادئه حتى 45 دقيقه حتى يستوى الورق والارز
