هو التهاب المفاصل المعقد يبدأ باحمرار وألم شديد وتورم في إصبع القدم الكبير ونتيجة الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد والكلاوي وبعض أنواع الدواجن والأسماك، وذلك لأنها غنية بمادة البيورين.
