يتم تحضير القهوه سريعه الذوبان و اللبن الساخن و اضافه السكر ( اختياري) في الخلاط الكهربائي و عند خفقهم ستتكون الرغوه و يمكن ان تزين بها اشكالا حسب الرغبه بتفريغ ورقه بالشكل المطلوب مثال قلب و وضع الورقه فوق الكوب و وضع نسكافيه ساده او كاكاو سيعطي شكل جميل او نضع بشكل دائره و نسحب بخلة الاسنان لطرف الكوب عده مرات سيعطينا شكل اجمل.