يتم استخراج جنين القمح في المصانع بأستخدام الآلات معينة ، او يمكن اعداده في المنزل عن طريق نقع كمية من بذور القمح لمدة ساعتين او ثلاثة ساعات ، ثم يترك في مكان رطب بعد وضع قطعة قماش مبلله عليه ، ويترك لمدة يومين او ثلاثة أيام، وعند ظهور الجنين من تحت القشرة ، قومي بغسله وسيصبح جاهز .
https://i.imgur.com/3U8QOrg.jpg
