طريقة طبخ صنية دجاج
المقادير:
دجاج مقطع كما تريدينه - بصلة - 2 طماطم - حبة فلفل أخضر - علبة زبادى كبيرة - 4 معالق كاتشاب كبيرة - معلقة جل - معلقة ملح - رشة بصل بودر - رشة ثوم بودر -ليمونة - بطاطس -توابل
نخلط فى الخلاط الطماطم والفلفل والبصل ثم نضع على الزبادى الكاتشاب والتوابل ونخلطهم مع بعض ثم نغسل الدجاج المقطع بالخل والملح والليمون ونخلطه مع الخلطة التى بالبصل وتقطع البطاطس شرائح ونضعهم جميعاً فى صنية فى الفرن حتى تنضج ثم نضها تحت الشواية ونضيف قليل من الزيت على وجه الصنية
