10 مشاهدات
بواسطة

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (13k نقاط)

أكلة بابا غنوج 

هي

باذنجان مشوي مضاف إليه الثوم والملح والكمون والشطة والليمون.

ومكونات إضافية هي: الطحينة والزيت

ويتم تزيينها بالبقدونس والشطة الخضراء

بواسطة (13k نقاط)
طريقة تحضير أكلة بابا غنوج
- إحضار باذنجان مشوي في الفرن
- ثم يتم تقشير الباذنجان
- ثم نهرسه بالشوكه حتي يصبح ناعما.
- ونضع علي الباذنجان الطحينة والملح والثوم المهروس والزبادي ونقلبهم جيدا.
- ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بزيت زيتون ورمان أو زيت زيتون وبقدونس وكسبرة خضراء.

اسئلة متعلقة

1 إجابة 13 مشاهدات
سُئل يناير 2، 2018 بواسطة اوس
0 إجابة 3 مشاهدات
سُئل فبراير 21، 2018 بواسطة جمانة
0 إجابة 7 مشاهدات
سُئل يناير 9، 2018 بواسطة جنان
1 إجابة 14 مشاهدات
سُئل يناير 2، 2018 بواسطة بسبوسة
0 إجابة 0 مشاهدات
سُئل فبراير 22 بواسطة مجهول
اسألينا بيئة للمرأة العربية تهتم بطرح الأسئلة والإجابة عليها.
موقع اسألنااسألنا
...